jueves , octubre 3 2024

Cierran KFC por usar 15 días el mismo aceite

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Ocurrió en Lima. El cierre se dispuso por cometer una doble falta en un solo día, señaló un comunicado del municipio de San Miguel, cuyos inspectores de sanidad visitaron sorpresivamente el local de comida rápida de KFC ubicado en Plaza San Miguel, uno de los mayores centros comerciales de la capital peruana.

El cierre temporal incluye una multa pecuniaria por atentar contra la salud de los consumidores al usar el mismo aceite para preparar las comidas, principalmente pollo y papas fritas, sin respetar los cambios periódicos de cambiarlo cada 2 o 3 días.

Según el testimonio de un trabajador de KFC, citado por las autoridades municipales, (el aceite se cambiaba cada 15 días).

 

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